{"id":4591,"date":"2020-07-03T19:06:51","date_gmt":"2020-07-03T18:06:51","guid":{"rendered":"https:\/\/mp-c.eu\/agence\/?p=4591"},"modified":"2020-07-03T19:06:51","modified_gmt":"2020-07-03T18:06:51","slug":"le-rose-de-provence-by-sebastien-laffitte-un-art-de-vivre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mp-c.eu\/agence\/le-rose-de-provence-by-sebastien-laffitte-un-art-de-vivre\/","title":{"rendered":"Le Ros\u00e9 de Provence By S\u00e9bastien Laffitte : un art de vivre !"},"content":{"rendered":"

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Le ros\u00e9 de Provence\u00a0 ?\u00a0 C’est d\u00e9j\u00e0 les vacances !*<\/h3>\n

Ses Ros\u00e9s, S\u00e9bastien Laffitte, les a imagin\u00e9s puis \u00e9labor\u00e9s avec quelques id\u00e9es en t\u00eate : la fra\u00eecheur, le partage, la gourmandise, les vacances. Prendre son Ros\u00e9, une belle nappe, des victuailles et se poser tranquillement. \u00a0\u00a0A deux ou \u00e0 plusieurs * et qu\u2019importe le d\u00e9cor, boire l\u2019un de ses Ros\u00e9s\u00a0 de Provence \u00ab By S\u00e9bastien Laffitte \u00bb, c\u2019est d\u00e9j\u00e0 partir en vacances ! Les Ros\u00e9s de S\u00e9bastien Laffitte sont produits \u00e0 Monfort-sur-Argens et \u00e0 Val, au c\u0153ur de la Provence verte et de ses terres argilo-calcaires. Oenologue r\u00e9put\u00e9e et directrice technique des Caves du Commandeur, Val\u00e9rie Courr\u00e8ges collabore depuis quelques ann\u00e9es d\u00e9j\u00e0 avec S\u00e9bastien Laffitte pour l’ensemble de ses ros\u00e9s.<\/em><\/p>\n

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    Le Ros\u00e9 de provence XXII de S\u00e9bastien Laffitte mill\u00e9sime 2019 – Collection essentielle<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ol>\n

    Ros\u00e9 AOP c\u00f4tes de Provence en biodynamie<\/em><\/p>\n

    Le 22 juin, originellement journ\u00e9e internationale du ros\u00e9, est lanc\u00e9 le \u00ab\u00a0XXII \u00bb By S\u00e9bastien Laffitte sommelier, mill\u00e9sime 2019. Le premier ros\u00e9 biologique, produit en collaboration avec Val\u00e9rie Courr\u00e8ges au Ch\u00e2teau Fontainebleau du Var. C\u2019est le premier vin de S\u00e9bastien Laffitte en biodynamie. \u00a0Ce Ros\u00e9 est propos\u00e9 en prix public \u00e0 11.95 \u20ac. Pour le commander, il suffit d\u2019aller sur la boutique et de cliquer sur : \u00a0XXII<\/a><\/strong><\/h4>\n

    C\u2019est bien entendu le cas avec ce tout dernier \u00ab XXII \u00bb, chiffre \u00f4 combien symbolique. Il symbolise un esprit visionnaire, innovant, cr\u00e9atif. La t\u00eate dans les nuages mais les pieds bien ancr\u00e9s dans la terre ! \u00a0Le chiffre 22 est \u00e9galement un porte-bonheur.<\/p>\n

    Une collaboration avec Val\u00e9rie Courr\u00e8ges pour les Cuv\u00e9es<\/strong><\/h5>\n

    Pour le XXII, Val\u00e9rie Courr\u00e8ges et S\u00e9bastien Laffitte souhaitaient un vin issu du Ch\u00e2teau : biologique, \u00e9quilibr\u00e9, avec une pointe de gourmandise, tr\u00e8s frais. L\u2019\u00e9l\u00e9gance de la bouteille au long col met en valeur la subtile couleur saumon\u00e9e poudr\u00e9e.\u00a0 Une \u00e9tiquette en noir et blanc souligne l\u2019empreinte de la main de S\u00e9bastien Laffitte, c\u2019est en quelque sorte le sceau qu\u2019il appose sur cette cuv\u00e9e.<\/p>\n

    Un ros\u00e9 de Provence\u00a0 bio frais et impertinent\u00a0<\/strong><\/h5>\n

    Le \u201c\u00a0XXII\u201d By\u00a0S\u00e9bastien Laffitte mill\u00e9sime 2019 est un vin tout en fra\u00eecheur et impertinence. Ses ar\u00f4mes de fleurs blanches et sa petite pointe d\u2019\u00e9pices et de fruits rouges, sa min\u00e9ralit\u00e9 et ses notes d\u2019agrumes acidul\u00e9es en font un vin id\u00e9al avec les salades d\u2019\u00e9t\u00e9, les poissons de M\u00e9diterran\u00e9e, les salades de ch\u00e8vre de Provence et m\u00eame une petite volaille sucr\u00e9e-sal\u00e9e. Il est agr\u00e9able avec des gyozas japonais ou des raviolis chinois et les plats doucement \u00e9pic\u00e9s.<\/p>\n

    \"\"Fiche technique<\/strong><\/h4>\n

    Pays : France \u2013 Couleur :\u00a0Ros\u00e9 – Appellation : AOP\u00a0C\u00f4tes de Provence \u2013 Val – Mill\u00e9sime :\u00a02019 \u2013<\/p>\n

    C\u00e9pages : 80 % Grenache – 20 % Cinsault \u2013<\/p>\n

    R\u00e9gion\u00a0: \u00a0C\u00f4tes de Provence – Val – Type de culture :\u00a0biologique \u2013<\/p>\n

    Contenance\u00a0:\u00a0 75 Cl \u2013 Magnum – Conservation : 4 ans\u00a0–<\/p>\n

    D\u00e9gustation :\u00a0 Entre 8\u00b0 et 10\u00b0 – Degr\u00e9 d’alcool :\u00a0 13\u00b0 – Prix public : 11.95 \u20ac – 25 \u20ac le magnum<\/p>\n

    En savoir plus\u00a0? Cliquez ici<\/a><\/p>\n

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    2. Le Ros\u00e9 \u00ab S \u00bb de S\u00e9bastien Laffitte mill\u00e9sime 2019<\/strong><\/h4>\n

    Simplement exceptionnel<\/em><\/p>\n

    Le 11 mai, jour du d\u00e9confinement, est lanc\u00e9 le \u00ab S \u00bb By S\u00e9bastien Laffitte Ros\u00e9, mill\u00e9sime 2019. Un Ros\u00e9\u00a0 de Provence \u00e0 la robe rose saumon\u00e9e p\u00e2le, avec des nuances \u00e9tincelantes et cristalline, sensuel, toute en gourmandise et en d\u00e9licatesse.\u00a0 Un vin qui \u00e9voque, les vacances et la d\u00e9tente o\u00f9 que l\u2019on soit.\u00a0 Pour c\u00e9l\u00e9brer le #d\u00e9confinement, sorte de vacances avant l\u2019heure, ce Ros\u00e9 initialement \u00e0 20 \u20ac est propos\u00e9 en prix public \u00e0 12.95 \u20ac comme toute la gamme des ros\u00e9s. Pour le commander, il suffit d\u2019aller \u00e0 la boutique et de cliquer sur : <\/strong>Ros\u00e9 \u00ab\u00a0S\u00a0\u00bb 2019<\/strong><\/a><\/h4>\n

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    Un vin sensuel, frais et onctueux <\/strong><\/h5>\n

    Le \u201c S\u201d By S\u00e9bastien Laffitte mill\u00e9sime 2019 est un vin sensuel, comme une cascade de perles que l\u2019on boirait : frais, sensuel et onctueux tout \u00e0 la fois. La gourmandise de ses ar\u00f4mes de fraises et de framboise ; la sensualit\u00e9 des \u00e9pices de poivre blanc et de baies roses, la subtilit\u00e9 des notes florales mari\u00e9e \u00e0 des notes d\u2019agrumes. Une large palette aromatique tr\u00e8s bien \u00e9quilibr\u00e9e et tr\u00e8s d\u00e9licate.<\/p>\n

    Voil\u00e0 ce qu\u2019en dit S\u00e9bastien Laffitte lui-m\u00eame\u00a0:\u00a0 https:\/\/youtu.be\/2_fOF02J4UU<\/a><\/p>\n

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    \"\"Fiche technique<\/strong><\/h3>\n