Boutique de vins en ligne du sommelier-vigneron Sébastien Laffitte C’est encore le plein été si l’on se fie aux températures qu’estivales. Un véritable été indien durant encore quelques jours ! Toute cette semaine, les vins légers et fruités seront donc encore à l’honneur sur les tables. L’occasion de (re)découvrir la gamme des rosés bien sûr mais aussi le Chardonnay et [...]
10 bonnes raisons de donner aux rivières sauvages La campagne de dons en faveur des rivières sauvages est ouverte depuis juillet 2020. L’objectif est d’atteindre le montant de 250 000 € pour mettre en œuvre les programmes d’actions prévus lors de la labellisation. Mais pourquoi faut-il donner aux Rivieres Sauvages ? Voilà 10 bonnes raisons de le faire [...]
Calculez l’empreinte écologique de la litière de votre chat Votre chat est-il écolo ? C’est la question à l’ensemble des propriétaires de chats de France, de Navarre et même d’ailleurs ! Pour le savoir, un petit questionnaire très court leur propose de calculer l’empreinte écologique de la litière de leur chat. A la clé, une sensibilisation à [...]
2 centimes d’euros par français actif* ! Voilà la somme qu’il faudrait pour financer les actions du programme de sauvegarde des rivières sauvages labellisées. Depuis le 2 juillet 2020, le Fonds pour la conservation des rivières sauvages a lancé la collecte territoriale auprès des entreprises et des particuliers. Jusqu’au 31 décembre 2020 les donateurs pourront protéger la rivière labellisée de [...]
Le rosé de Provence ? C'est déjà les vacances !* Ses Rosés, Sébastien Laffitte, les a imaginés puis élaborés avec quelques idées en tête : la fraîcheur, le partage, la gourmandise, les vacances. Prendre son Rosé, une belle nappe, des victuailles et se poser tranquillement. A deux ou à plusieurs * et qu’importe le décor, boire l’un de ses Rosés [...]
Un enjeu environnemental majeur Alors que la loi sur l’économie circulaire a été votée et que les décrets d’application sont en cours d’élaboration, la litière pour chat devient une problématique écologique préoccupante. On compte en effet 14 millions de chats domestiques en France qui génèrent 612 000 tonnes de déchets ménagers en 2019. Comment réduire ces déchets de manière significative ? [...]
Nouvelle gouvernance du Réseau des Rivières sauvages Par souci de cohérence et de lisibilité de ses actions, l’Association du Réseau des Rivières Sauvages, créée fin décembre 2018, a tenu à clarifier les questions relatives à la gouvernance. Elle a adressé une note d’information à destination des élus, des acteurs ou gestionnaires de bassins versants d’exception, des représentants associatifs, engagés dans [...]
Ouverture du club très privilégié du sommelier-vigneron Depuis lundi 4 mai 2020, les internautes peuvent bénéficier des offres promotionnelles sélectionnées par Sébastien Laffitte, le sommelier vigneron. Il leur suffit de s’inscrire sur la page : cliquez sur Inscription Seconds vins de grands domaines, crus classés, découvertes, les amateurs pourront trouver de quoi agrémenter agréablement leurs caves ou déguster autour d’un [...]
Quand un sommelier-vigneron aide les parents à faire l'école à la maison ! #lecoledesparentsalamaison #BSLS_RestezAlaMaison #lemondedelavigne Parce que les parents confinés se doivent de reprendre le chemin de l’école, By Sébastien Laffitte Sommelier, la boutique en ligne, a décidé de faire quelque chose pour eux. Leur faire découvrir le monde de la vigne, l’un des fleurons culturels français aux [...]
Le 21 février prochain à 17h30, se déroulera la cérémonie de labellisation du Tréfond et de la Pernaz, formant la 5eme rivière de l’Ain à recevoir cette distinction. Le label « site rivière sauvages » récompense l’ensemble des parties prenantes et, en premier lieu, le département de l’Ain, pour leurs actions conjointes de préservation du cours d’eau. Entre cascades et forêts, [...]