Spécial dégustation : les préférés des sommeliers
Place à la dégustation : des vins pour fondre de plaisir ! 3 sommeliers ont dégusté les vins de Sébastien Laffitte ! C’est un gage de qualité et de confiance que de confier ses précieuses bouteilles à des connaisseurs qui feront alors une dégustation sans concession. Aris Allouche éditeur de SommelierS international Dimitri Nalin Chef Sommelier de la Grande Maison, 2e étoile Michelin Amaury de Lussy, Assistant sommelier au RITZ Paris « S » by Sébastien Laffitte – Hautes Côtes de Nuit – blanc – Dégustation par Aris Allouche Cuvée « S » 2016 : Belle couleur jaune pâle, nez légèrement [...]
Les Escapades gourmandes – N°1
Documents : téléchargez ci après les dossiers : Ile_de_Ré_Insolite-Coureauleur_octobre2018 escapades-LendroitDuGoinfre-DP-2018-VF Les Escapades gourmandes : découvrez deux amoureux du travail bien fait Ce mois-ci, j'ai eu envie de vous parler de l'île de Ré. J'ai redécouvert cette île en 2014 parce que Julien Thobois s'y est installé mais c'est surtout en 2017 que j'ai remis les pieds dans cette île que je connais depuis mon adolescence. J'étais venue y rencontrer un client et parler culture et architecture et finalement, je suis devenue partenaire de deux réthaises qui ont créé un espace de Coworking [...]