Place à la dégustation : des vins pour fondre de plaisir ! 3 sommeliers ont dégusté les vins de Sébastien Laffitte ! C’est un gage de qualité et de confiance que de confier ses précieuses bouteilles à des connaisseurs qui feront alors une dégustation sans concession. Aris Allouche éditeur de SommelierS international Dimitri Nalin Chef Sommelier de [...]
Rettenmaier France a sensibilisé l’ensemble de ses publics à l’occasion de la SERD 2020 La semaine européenne de la réduction des déchets (SERD 2020) vient de se terminer. La pandémie a malheureusement assombri la fête car toutes les animations prévues en extérieur et en intérieur ont été annulées. C’est donc un bilan contrasté pour cette SERD 2020. Rettenmaier France, [...]
Le guide pratique et ludique pour découvrir sa rivière sauvage et en devenir l’ambassadeur L’association du réseau des rivières sauvages en rêvait, elle l’a fait ! Ce 12 novembre, c’est la sortie du tout nouveau livret pédagogique « graines de rivières sauvages. Financé par l’Office de la Biodiversité avec le partenariat d’un grand nombre de membres de notre réseau, ce livret va [...]
Initiative : Soutenez un projet entrepreneurial éthique & durable Qui a dit que l’esprit d’initiative était battu en brèche en ces temps de pandémie ? Naomi et Vanessa Assuah-Kwame, deux sœurs ont décidé de lancer leur activité en octobre et de promouvoir la diversité. Pour ce faire, elles ont créé les Poupées K, un projet de fabrication de poupées chiffon éthiques [...]
Boutique de vins en ligne du sommelier-vigneron Sébastien Laffitte C’est encore le plein été si l’on se fie aux températures qu’estivales. Un véritable été indien durant encore quelques jours ! Toute cette semaine, les vins légers et fruités seront donc encore à l’honneur sur les tables. L’occasion de (re)découvrir la gamme des rosés bien sûr mais aussi le Chardonnay et [...]
Calculez l’empreinte écologique de la litière de votre chat Votre chat est-il écolo ? C’est la question à l’ensemble des propriétaires de chats de France, de Navarre et même d’ailleurs ! Pour le savoir, un petit questionnaire très court leur propose de calculer l’empreinte écologique de la litière de leur chat. A la clé, une sensibilisation à [...]
2 centimes d’euros par français actif* ! Voilà la somme qu’il faudrait pour financer les actions du programme de sauvegarde des rivières sauvages labellisées. Depuis le 2 juillet 2020, le Fonds pour la conservation des rivières sauvages a lancé la collecte territoriale auprès des entreprises et des particuliers. Jusqu’au 31 décembre 2020 les donateurs pourront protéger la rivière labellisée de [...]
Le rosé de Provence ? C'est déjà les vacances !* Ses Rosés, Sébastien Laffitte, les a imaginés puis élaborés avec quelques idées en tête : la fraîcheur, le partage, la gourmandise, les vacances. Prendre son Rosé, une belle nappe, des victuailles et se poser tranquillement. A deux ou à plusieurs * et qu’importe le décor, boire l’un de ses Rosés [...]
Un enjeu environnemental majeur Alors que la loi sur l’économie circulaire a été votée et que les décrets d’application sont en cours d’élaboration, la litière pour chat devient une problématique écologique préoccupante. On compte en effet 14 millions de chats domestiques en France qui génèrent 612 000 tonnes de déchets ménagers en 2019. Comment réduire ces déchets de manière significative ? [...]
Nouvelle gouvernance du Réseau des Rivières sauvages Par souci de cohérence et de lisibilité de ses actions, l’Association du Réseau des Rivières Sauvages, créée fin décembre 2018, a tenu à clarifier les questions relatives à la gouvernance. Elle a adressé une note d’information à destination des élus, des acteurs ou gestionnaires de bassins versants d’exception, des représentants associatifs, engagés dans [...]